OUTILS ET MÉTIERS D'AUTREFOIS :
LA TAILLANDERIE DE NANS-SOUS-SAINT-ANNE (DOUBS)
Les taillanderies sont des entreprises qui produisent des outils taillants destinés à l’agriculture : haches, pioches, bêches… Or, à la fin du XVIIIe siècle, la fabrication de faux s’est greffée sur la taillanderie à un point tel qu’elle apparaît comme l’une des spécialités de la province.
Une taillanderie en particulier mérite d’être évoquée, celle située à l’écart du village de Nans-sous-Sainte-Anne, dans le département du Doubs. Outre le fait qu’elle soit établie dans un lieu pittoresque, elle n’a cessé son activité qu’en 1969 et… elle fonctionne encore, mais pour le seul plaisir des touristes.
Taillanderie de Nans-sous-Sainte-Anne, Doubs : vue extérieure
©Musées des techniques et cultures comtoises/Cl. M. Paygnard
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